Mini-cakes Marbrés

Gâteaux «cœur »: nous avons fait des mini-cakes marbrés en forme de cœur (moules achetés chez Lidl). Nous avons utilisés une recette écrite dans le cahier de Mamie. Nous confirmons que cette recette est facile à faire avec des enfants.

Ingrédients pour 10 cakes :

  • 2 œufs
  • 50 g de chocolat pâtissier
  • 40g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 55g de beurre
  • 75g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Recette :

Préchauffer le four à 180°.

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Séparez les blancs des jaunes.

Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œuf, le sucre, le sucre vanillé, ajoutez ensuite la farine, la levure et le beurre fondu.

Battez les blancs en neige.

Séparez la pâte obtenue en deux, 75% et 25%. Dans le deuxième saladier (25%), rajoutez le chocolat et la moitié des blancs en neige. Dans le premier (75%) ne rajoutez que les blancs en neige.

Répartissez les deux pâtes dans les mini-moules.

Laissez cuire 25 minutes.

Bon appétit.

Saint-Valentin

Pour la Saint-Valentin, nous avons fait des recherches sur l’historique de la Saint-Valentin, nous avons fait des activités manuelles pour décorer notre porte d’entrée et nous avons fait des gâteaux en forme de cœur.

Nous avons profité de la Saint-Valentin pour faire des activités manuelles. Nous avons d’abord fait des recherches sur l’historique de la Saint-Valentin. Après avoir lu beaucoup de pages sur ce sujet, nous avons jugé que le site qui expliquait le plus simplement l’historique de la Saint-Valentin  pour des enfants c’était celui-ci : http://www.momes.net/Fetes/Saint-Valentin/Origine-de-la-Saint-Valentin

Pour les cœurs en peinture : Notre fille (2 ans) a peint une feuille A4. Une fois sèche,  nous l’avons mis dans l’imprimante. Les cœurs sont imprimés sur les dessins et il ne reste plus qu’à découper les cœurs de couleurs.

Le cœur quadrillé : Nous avons imprimé un cœur et nous avons-nous même fait un quadrillage et demandé à notre fils de colorié le quadrillage avec pour consigne de ne pas colorier de la même couleur deux cases qui se touchent.

Le planisphère : Notre planisphère était découpé en 6 parties. Dans chaque partie, mon fils a choisi lui-même les pays et nous avons recherché comment dire « Je t’aime » dans ces pays. Il a bien aimé essayer de recopier l’alphabet Russe.   

La ronde des mots : La ronde des mots peut être faite à toutes les occasions. Il suffit de changer le vocabulaire. En utilisant cette activité, nous faisons écrire notre enfant sans qu’il s’en aperçoive. Il est content de décorer notre porte. Nous avons choisi pour la Saint –Valentin d’écrire : Je t’aime, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie, pas du tout.

Gâteaux «cœur »: nous avons fait des mini-cakes marbrés en forme de cœur (moules achetés chez Lidl). Nous avons utilisés une recette écrite dans le cahier de Mamie. On vous la donne :

Ingrédients pour 10 cakes :

  • 2 œufs
  • 50 g de chocolat pâtissier
  • 40g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 55g de beurre
  • 75g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Recette :

Préchauffer le four à 180°.

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Séparez les blancs des jaunes.

Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œuf, le sucre, le sucre vanillé, ajoutez ensuite la farine, la levure et le beurre fondu.

Battez les blancs en neige.

Séparez la pâte obtenue en deux, 75% et 25%. Dans le deuxième saladier (25%), rajoutez le chocolat et la moitié des blancs en neige. Dans le premier (75%) ne rajoutez que les blancs en neige.

Répartissez les deux pâtes dans les mini-moules.

Laissez cuire 25 minutes.

Bon appétit.